ΑΡΩΝΙΑ

Η αρώνια είναι φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας Ροδίδες και θεωρείται το «βατόμουρο της νιότης».Οι καρποί μπορούν να φαγωθούν ωμοί, ωστόσο συχνότερα γίνεται επεξεργασία σε αυτούς. Η γεύση τους είναι στυφή και θεωρούνται εξαιρετικά ωφέλιμοι για τον ανθρώπινο οργανισμό.Επίσης ο καρπός της Αρωνίας περιέχει βιταμίνες : Α, Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, C, E, K, P. Η ιδιαίτερη περιεκτικότητα του φυτού σε πηκτίνη (τον φυσικό οξικό πολυσακχαρίτη που αφθονεί στα μήλα, στα κυδώνια και στα πορτοκάλια) βοηθά στην απορρόφηση και την προστασία των οργανισμών από την ραδιενέργεια.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού, μαρμελάδας, παγωτού, τσαγιού, μπίρας, σιροπιού, χυμού, ορεκτικών και αλκοολούχων ποτών με εμποτισμό.

Κωδικός προϊόντος: 00049 Κατηγορία: Ετικέτα:
 

Περιγραφή